MENÙ OSTERIA LA RADA

PESCE

I Nostri antipasti dal Mare

Pepata di cozze ** € 10.00
Calamari fritti* € 10.00
Insalata di mare *** € 16.00
Fritturina di paranza *** € 18.00
Cannolo di Sarde su vellutata di patate e pesto di basilico ** € 16.00
Tartare del giorno ** € 22.00
I crudi del giorno *** € 22.00

I Nostri primi piatti dal Mare

Spaghetti **
(scoglio, Nero di Seppia)
€ 18.00
Scialatielli con Vongole Veraci al profumo di Verdello € 20.00
Tagliolini con bottarga di Tonno rosso e vellutata di fiori di zucca € 22.00
Risotto mantecato al “Trunzo D’Aci” con quenelle di
Gambero rosso e Bianca dell’Etna **
€ 22.00
Cous Cous Santa Tecla
( Scampi, Aragosta, Gambero di Mazzara, Cozze,
Vongole ) ***
€ 30.00

I Nostri secondi piatti dal Mare

Trancio di pesce spada alla griglia * € 18.00
Tonno rosso scottato con cipolla di Tropea e caponata di ortaggi € 22.00
Aragosta alla griglia con salsa all’aglio ** € 25.00
Pescato del giorno prezzo all’etto

CARNE

I Nostri antipasti dai Monti

Parmigiana di melanzane € 10.00
Caponata in agrodolce ** € 10.00
Caprese con Bufala e basilico € 14.00
Medaglioni di Verdure spontanee su crema di patate e
burrata con pesto di basilico **
€ 16.00
Tartare di filetto di manzo € 16.00
Il tagliere dei Nebrodi ** € 22.00

 

I Nostri primi piatti dai Monti

 

Spaghetti **
(Carbonara, Matriciana, Pesto alla genovese,
Ragù alla Bolognese)
€ 12.00
Paccheri di Bellini € 12.00
Raviolo di ricotta in salsa di pomodoro datterino ** € 14.00

Le nostre carni

Cotoletta alla Palermitana € 16.00
Polpette in foglia di limone, insalata Misticanza € 15.00
Filetto di Marango ai due pepi con Friarielli agliati € 25.00
Costata d’Asino alla griglia accompagnata da insalatina di
Trunzo D’Aci
€ 25.00

I nostri dolci

Bicitrus
(Biscuit bagnato al limoncello, crema leggera gli agrumi,
arance candite, ganache al limone)
€ 10.00
Yogarese
(Bavarese allo yogurt, gelè di frutti di bosco, crumble)
€ 10.00
Un po’ salato…
(Biscuit al cioccolato, croccante di arachidi,
bavarese alla vaniglia, glassa al caramello salato)
€ 10.00
Non solo bianco
(Sbriciolata di cannolo, bianco mangiare alla mandorla,
mousse al caffè, scaglio di cioccolato modicano)
€ 10.00

Avvertenze

 

* Uno o più prodotti presenti nel piatto sono o potrebbero essere congelati
e/o aver subito un abbattimento di temperatura;
** Uno o più prodotti presenti nel piatto contengono o potrebbero contenere
allergeni;
** Uno o più prodotti presenti nel piatto potrebbero contenere allergeni e/o
essere stati congelati e/o aver subito un abbattimento di temperatura.

 

Al fine di scongiurare situazioni indesiderate al cliente, provocate da allergie e/o
intolleranze, si suggerisce di chiedere sempre al cameriere la composizione del piatto o
dei prodotti in esso contenuti.

 

Per maggiori informazioni, visita la pagina contenente l’elenco degli allergeni e delle intolleranze alimentari.